BRUTUS | ¡Hablemos de cerveza artesanal!

Tu paladar merece el mismo diseño que tu outfit. El verdadero conocedor no bebe por beber; bebe para experimentar la historia, la creatividad y la geografía detrás de cada sorbo.

Esta guía de BRUTUS, se enfoca en la cultura Craft Beer de Japón. Es la búsqueda de la calidad sobre la cantidad, alineada con el lema de la revista: "Beber Menos, Beber Mejor".

Es un homenaje a los brewers que son artistas y a las cervezas que cuentan historias de la tierra, la innovación y la tradición.

• La Historia del Tostador (Artisan). Analizar los ingredientes, el proceso de fermentación y la identidad regional de cada cerveza artesanal. Desde las nuevas olas en Shonan hasta los brewers estrella en Hokkaido. Menos mainstream, más micro-historias.
• Diseño y Sabor. Apreciar las etiquetas minimalistas y de alto diseño que acompañan a estas cervezas. El ritual de verter, el tipo de cristalería y la forma en que el diseño eleva la experiencia de sabor.
• El Sommelier Informal. La cerveza como un tesoro cultural que se debe "conversar" y compartir. Es la demostración de conocimiento y gusto sofisticado en un ambiente casual.

Cada ejemplar es original, cuidadosamente conservado y seleccionado por su valor editorial. Puede presentar leves señales de uso propias de su edición o estar completamente nuevo, según disponibilidad.